Oncologia & Nutrizione
Il cancro gastrico (CG) è una delle principali cause di mortalità per tumori a livello mondiale. Giulia Collatuzzo e collaboratori hanno svolto un’indagine con lo scopo di valutare l'associazione tra assunzione di fibre alimentari e CG. Sono stati raccolti dati
È stato ipotizzato che un'elevata assunzione abituale di proteine possa aumentare il rischio di cancro, probabilmente attraverso la segnalazione del fattore di crescita simile all'insulina. Poiché manca una valutazione sistematica degli studi su assunzione di proteine e rischio di neoplasie
Il cancro e i suoi trattamenti possono portare a un eccesso di grasso corporeo, una riduzione della massa magra, cardiotossicità e altri effetti collaterali. La dieta mediterranea (MED-diet) ha il potenziale per migliorare i risultati clinici e Aoife McHugh e
I pomodori sono rinomati per il loro alto valore nutrizionale. Tuttavia, la lavorazione industriale del frutto genera una notevole quantità di scarti e il 10-18% della materia prima viene trasformata in rifiuti che, se non gestiti adeguatamente, possono influire negativamente
Un'alimentazione sana e il controllo del peso sono raccomandati per i sopravvissuti al cancro ma gli interventi dietetici non vengono offerti di routine a questa popolazione. Hideo Matsumoto e i suoi collaboratori hanno svolto un’indagine con lo scopo di valutare
Le piante della famiglia delle Fabaceae, diffuse principalmente in Europa, Asia e Nord America, costituiscono una ricca fonte di isoflavoni, composti con attività simile agli estrogeni, ritenuti capaci di esercitare un effetto chemiopreventivo contro i tumori ormono-dipendenti. Seguendo le linee
Gli adenomi colorettali (CRA) sono lesioni epiteliali dell'intestino crasso che possono evolvere in forme carcinomatose maligne. Alcuni studi hanno dimostrato un'associazione inversa tra la dieta mediterranea (MED) e gli adenomi, ma l'entità di tale correlazione è poco chiara. A causa
Yao-Te Tsai e collaboratori hanno condotto una revisione sistematica della letteratura per valutare la potenziale utilità prognostica dell'indice di rischio nutrizionale geriatrico (GNRI) nel cancro della testa e del collo (HNC). Sono state esplorate in modo attento le banche dati
La letteratura scientifica riporta un'associazione inversa tra consumo di broccoli e rischio di comparsa di diversi tipi di cancro ma i risultati non sono del tutto coerenti tra gli studi. Un gruppo di ricercatori ha condotto una revisione sistematica e